تم تطوير حمية إنقاص الوزن المكونة من 6 بتلات بواسطة أخصائية التغذية السويدية آنا جوهانسون. على الأرجح ، فإن هذا الخيار للتخلص من الوزن الزائد سوف يروق لجميع أولئك الذين لا يرغبون في الحد من كمية الطعام ، وأولئك الذين يريدون تحقيق النتيجة المرجوة بسرعة.
للوهلة الأولى ، قد يبدو النظام الغذائي المكون من 6 بتلات لآنا جوهانسون بسيطًا جدًا. بعد كل شيء ، يعتمد على مبدأ تناول منتجات مجموعة واحدة في كل يوم من الأيام الستة. على سبيل المثال ، في يوم من الأيام يمكنك تناول الخضار فقط ، وفي يوم آخر يمكنك تناول اللحوم فقط ، إلخ. ومع ذلك ، فإن تسلسل استخدام بعض المنتجات يلعب دورًا رائدًا في عملية تدمير الأنسجة الدهنية ، وتحفيز عملية التمثيل الغذائي وإزالة منتجات التحلل من الجسم. لذلك ، فإن التأثير الأقصى لتقليل احتياطيات الدهون يعتمد على وجه التحديد على الامتثال لقواعد النظام.
المبدأ الغذائي 6 بتلات
يحتوي النظام الغذائي المكون من 6 بتلات على أبسط قائمة - ما عليك سوى تناول ست مجموعات غذائية. هذه هي الخضار والجبن والحبوب والأسماك والدجاج والفواكه. يمكنك إضافة الملح والأعشاب العطرية والتوابل إلى الأطعمة (ولكن الطبيعية فقط)! مع البروتين ، تبدأ الدهون بالتحلل بشكل مكثف ، لذلك يتم تقليل الوزن في أسرع وقت ممكن. من الممكن ، في بعض الأيام ، باتباع نظام غذائي بست بتلات ، تضمين الخضار النيئة والمخبوزة في النظام الغذائي ، ولكن بدون مرق ، في شكلها النقي.
يمكنك أيضًا تناول الدجاج دون قيود خلال يومك ، لذلك يتم ببساطة استبعاد الجوع في مثل هذا النظام الغذائي. خلال يوم الخثارة يُسمح بإضافة كمية صغيرة من الحليب الخالي من الدسم إلى القائمة. أما بالنسبة للمياه ، فيجب استهلاكها دون قيود - فكلما زاد ، كان ذلك أفضل. في اليوم السادس ، يمكنك شرب العصائر الطازجة ، ولكن ليس من الفواكه ذات السعرات الحرارية العالية (وتشمل العنب والموز والبطيخ).
في كل يوم ، تقريبًا بدون قيود ، يُسمح بشرب شاي الأعشاب بدون سكر. يمكنك طلب العديد من أنواع شاي الأعشاب المختلفة أو حتى مجموعة من شاي الأعشاب. يمكنك اختيار شاي منقي أو شاي ذو مذاق أفضل. الشيء الرئيسي هو التأكد من أنها لا تحتوي على نكهات صناعية.
الأساس النفسي للنظام الغذائي
بين العديد من خبراء التغذية والمستخدمين العامين ، يُطلق على النظام الغذائي لجوهانسون "6 بتلات". يعود الفضل في ذلك إلى عنصرها النفسي ، الذي يتكون نتيجة الإدراك البصري لصورة زهرة من ست بتلات ، يتم توقيع قائمة اليوم على كل منها. هذه الصورة معلقة في الثلاجة ، وفي نهاية كل يوم تخرج البتلة. يهدف هذا النظام إلى خلق دافع إيجابي لفقدان الوزن خلال عملية إنقاص الوزن بأكملها ، بالإضافة إلى الرغبة في تحقيق الهدف ، والتي تزداد مع اقتراب نهاية الدورة. في الوقت نفسه ، يزيد الانضباط الذاتي أيضًا ويتم التخلص عمليًا من احتمالية حدوث الأعطال.
قيود على حمية الست بتلات
فيما يتعلق بالنظام الغذائي المكون من ستة بتلات ، ستكون المراجعات إيجابية بلا شك إذا تم اتباع جميع المتطلبات التي وضعها خبراء التغذية. بادئ ذي بدء ، من الضروري استبعاد معجنات النظام الغذائي (باستثناء خبز الحبوب) والسكر والشوكولاتة والكاكاو والزبدة والنقانق واللحوم المدخنة والمعلبات. يجب أن تكون جميع المنتجات طازجة وخالية من المواد الحافظة.
يمكن تناول الماء والشاي والعصائر بين الوجبات ولا ينصح "بغسل" الطعام أثناء الوجبة: فهذا يبطئ عملية الهضم. يجب أن تكون الحصص صغيرة ، لكن يمكنك أن تأكل كثيرًا ، حتى ست مرات في اليوم.
بالطبع ، قد يكون لدى كل من القراء سؤال: هل سيكون هناك أي إزعاج من حقيقة أنه يمكنك تناول نوع واحد من المنتجات على مدار اليوم؟ربما ، وعلى الأرجح أيضًا ، سترغب في تناول شيء لذيذ ، كما هو الحال عادة. ولكن بعد ذلك لن تشعر بالجوع كما هو الحال مع الأنظمة الغذائية الأخرى. وكما يقول المحظوظون الذين تم بناءهم بشكل ملحوظ ، فإن فعالية التقنية تجعل نفسها محسوسة بسرعة كبيرة!
حمية بست بتلات: سلسلة من الأنظمة الغذائية الأحادية
- اليوم الأول - أطباق السمك. في هذا اليوم ، يوصى بتناول الأسماك من أي نوع مسلوق أو مخبوز أو مطهو على البخار. لا يمكنك قليها. يُسمح بإضافة التوابل والقليل من الملح والأعشاب إلى الأطباق. سيكون استخدام حساء السمك مفيدًا أيضًا.
- اليوم الثاني - خضروات. يجب أن يكون النظام الغذائي لهذا اليوم من الخضار فقط. يمكن أن تؤكل سلطات نيئة ومطبوخة ومطهية. يُسمح بإضافة توابل دقيقة إلى الوجبات الجاهزة. يمكن أيضًا تحضير عصائر الخضروات الطبيعية واستهلاكها. ومع ذلك ، يجب استبعاد الأطعمة المعلبة والمخللات.
- اليوم الثالث - لحوم دواجن. في اليوم الثالث يجب تناول لحوم الدواجن فقط ويفضل الدجاج. للقيام بذلك ، يتم فصل الشرائح وطهيها على البخار أو غليها أو طهيها. ومع ذلك ، يجب تجنب الأطعمة المقلية. يمكنك إضافة كمية قليلة من البهارات والأعشاب والملح إلى اللحم. من الجيد أيضًا تناول جزء من مرق الدجاج.
- اليوم الرابع الحبوب. ينصح بتناول أطباق تعتمد على مجموعة متنوعة من الحبوب لهذا اليوم. يمكن أن يكون جميع أنواع الحبوب وخبز النخالة والخبز.
- اليوم الخامس - قائمة الجبن القريش. في اليوم الخامس ، يُسمح بجميع منتجات الألبان ومنتجات الألبان التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون. يمكن أن يكون الحليب والحليب المطبوخ المخمر والكفير واللبن والجبن والجبن. في نهاية النظام الغذائي ، يكون مثل هذا النظام الغذائي مفيدًا جدًا سواء من حيث محتوى المواد الضرورية للجسم أو من حيث الحفاظ على الحالة المزاجية الطبيعية بفضل التركيبة المتوازنة.
- اليوم السادس - الفاكهة. هذا اليوم هو الأخير ويجب أن تتكون قائمته من الفاكهة غير المحلاة. يمكن تحضيرها على شكل سلطات وعصائر مهروسة.
قائمة النظام الغذائي مفصلة
نساؤنا ، عند تجميع وصفات قائمة الطعام لفقدان الوزن ، مبدعات للغاية ولا يتبعن القيود بشكل واضح في كثير من الأحيان ، والتي ، بالمناسبة ، هي شرط أساسي لنظام غذائي. لذلك ، من الأفضل تقديم مثال لنظام غذائي مفصل لهذا اليوم ، بحيث يمكن للجميع تكوين فكرة عن كيفية تناول الطعام.
اليوم الأول:
- 8: 00 - فيليه سمك القاروص المسلوق (يمكنك استخدام سمك القد ، وسمك النازلي ، وزاندر) ؛
- 11: 00 - سمك قليل الدهن ، يُخبز في الفرن بالشبت والبقدونس ؛
- 14: 00 - حساء السمك (يمكنك إضافة لحم الروبيان والرابانا إلى السمك) بدون خضروات ؛
- 17: 00 - سمك مطبوخ في حمام ماري ؛
- 20: 00 - زاندر مسلوق بالبهارات.
بين الوجبات: شاي عشبي أخضر ، أسود ، خالي من السكر.
ثاني يوم:
- 8: 00 - خرشوف القدس أو اللفت أو الجزر المبشور ؛
- 11: 00 - يخنة نباتية أو هريس بدون زيت (في العصير الخاص به) ؛
- 14: 00 - ملفوف مطهي مع البطاطا المسلوقة ؛
- 17: 00 - بنجر وجزر مطبوخ في حمام مائي ؛
- 20: 00 - خضروات نيئة.
بين الوجبات: عصائر خضار ، شاي أخضر وأسود.
اليوم الثالث:
- 8: 00 - فيليه دجاج مسلوق ؛
- الساعة 11: 00 - صدر دجاج مخبوز بورق فويل مع بهارات ؛
- 14: 00 - حساء اللحم الأبيض مع الجذور والأعشاب العطرية ؛
- 17: 00 - دجاج مشوي (أو مشوي) ؛
- 20: 00 - فيليه دجاج مسلوق.
بين الوجبات: مرق دجاج ، شاي.
اليوم الرابع:
- 8: 00 - عصيدة مسلوقة في ماء الحبوب ؛
- 11: 00 - عصيدة الحنطة السوداء المغلية في الماء (مع البهارات) ؛
- 14: 00 - أرز أو عصيدة أرز (على الماء) ؛
- 17: 00 - دقيق الشوفان على الماء مع إضافة البذور (لا يزيد عن 50 جرامًا) ؛
- 20: 00 - عصيدة الحنطة السوداء بالأعشاب.
بين الوجبات: شاي أعشاب.
اليوم الخامس:
- 8: 00 - ريكوتا خفيف الدهن + زبادي (طبيعي) ؛
- 11: 00 - الجبن (1 ٪ دهن) مع إضافة الحليب ؛
- 14: 00 - الجبن القريش (5 ٪ دهن) بدون إضافات ؛
- 17: 00 - الجبن مع الكفير.
- 20: 00 - الجبن قليل الدسم بدون إضافات.
الوجبات الخارجية: يمكنك شرب كوب من الحليب والشاي دون قيود.
اليوم السادس:
- 8: 00 - تفاحان أحمران وكوب من القهوة السوداء ؛
- 11: 00 - موزة ؛
- 2: 00 مساءً - حفنة من العنب والبرتقال ؛
- 17: 00 - ثلاثة كيوي ؛
- 20: 00 - حبتان من التفاح الأخضر.
بين الوجبات ، عصائر الفاكهة الطازجة ، مغلي الأعشاب ، الشاي.
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استكمال يوم الفاكهة بعصير من الفواكه الممتازة ، على سبيل المثال مانغوستين ، أكاي ، غوجي ، نوني. سيعطيك هذا الطاقة والفيتامينات. يجب تخفيف المركزات بالماء.
يمكن تكرار النظام الغذائي المكون من 6 بتلات بعد أسبوعين.
إيجابيات وسلبيات حمية 6 بتلات
على الرغم من النظام الغذائي الرتيب ، فإن حمية البتلة لا تسبب التعب. لا يوجد أيضًا تنافر نفسي ، والذي غالبًا ما يتم ملاحظته مع اتباع نظام غذائي رتيب. في غضون ستة أيام ، يتلقى الجسم باستمرار منتجات مفيدة تحتوي على فيتامينات وعناصر دقيقة وأحماض أمينية ضرورية للحياة. في أسبوع يمكنك التخلص من 6 أرطال زائدة.
النظام الغذائي المكون من 6 بتلات غير مناسب لمن يعمل. تستغرق الوجبات الكسرية المتكررة مع الأطعمة الخاصة وقتًا طويلاً ، لذا يفضل تطبيق هذه التقنية أثناء الإجازات. التغذية وفقًا لهذا النظام لا ينصح بها للأمهات المرضعات والحوامل والمصابين بأمراض الكبد.
طريقة للخروج من حمية الست بتلات
خلال النظام الغذائي المكون من ست بتلات ، لا يشعر الناس بالجوع ، لذلك لا يلزم إعداد خاص للتخلي عن النظام الغذائي. لا ينصح في الأيام الأولى بتناول الأطعمة المقلية والمدخنة والدهنية (أو بالأحرى التخلي عنها تمامًا) وشرب المشروبات الغازية والكحول.
إذا كنت قلقًا من أن جسمك يحصل على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها ، يمكنك استكمال نظامك الغذائي بفيتامينات جيدة.
6 حمية بتلات: النتائج
حمية الـ 6 بتلات لها نتائج مذهلة! قررت جمعية أخصائيي التغذية ، التي تشرف على إجراء الاختبارات الطوعية لخمسة عشر مشاركًا ، بالإجماع على الاعتراف الرسمي بهذه التقنية. ووجد أيضًا أن هؤلاء المتطوعين الذين اتبعوا حمية يوهانسون المكونة من 6 بتلات قد حسنوا بشكل ملحوظ مؤشراتهم الصحية. النساء ، اللواتي شكلن غالبية المجموعة ، فقدن ما يصل إلى 800 جرام في اليوم وفي نفس الوقت شعرن بشعور عظيم. لقد تحسن الكثير من البشرة والحيوية والمزاج الجيد.
يمكن مشاهدة قائمة النظام الغذائي المكونة من 6 بتلات في الصورة ، ويوصى أيضًا بدراسة مواد الفيديو بنصائح مفصلة من اختصاصيي التغذية.